我 家 杞 子

枸杞子是枸杞的乾燥成熟果實,雖然中國多個地方均有栽培,但以寧夏所出產的質量為最佳,被譽為枸杞之鄉。
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枸杞子性味甘、平,歸肝、腎經,臨床上多用於治療肝腎不足、頭暈眼花、視力減退、消渴等。《本草綱目》記載「能補腎潤肺,生精益氣,此乃平補之藥」,有補肝腎、益精血、明目、止渴等功效。
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在選購枸杞子時經常會被其鮮紅的顏色所吸引,但其實有機會被不法商人加工染色所致。
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✅ 優質杞子顏色自然柔和,有光澤、肉質飽滿,而蒂把處多為黃色或白色。泡入水中後,水的顏色沒有太大變化。
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❌ 染色的枸杞子外觀上肉質較差、無光澤,顏色異常鮮紅,蒂把處亦會被染成紅色。泡入水中,枸杞子很快掉色而令湯色變得渾濁。
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枸杞子亦多用於食療、茶療、浸酒等方法,建議每日進食10-20克便可,避免滋補太過。另外如果有上火、脾虛經常肚瀉、感冒等症狀都不建議食用啦。
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想了解自己體質是否適合食用枸杞子,問問註冊中醫師的意見吧。
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本診所嚴選優質藥材供應商,著重天然原藥材作為首選 (無添加、無硫磺),來貨後經中藥師人手挑貨篩選,確保藥材無雜質,安心食用。所有「天衡茶」都在訂購前 5-7天才制作。
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