幽門螺旋桿菌感染、抽菸、酗酒，是罹患胃癌的主因
「胃」是人體容積量最大的器官，所有吃落肚的食物，都得先經過胃的初步分解，添加物等毒素，也是由胃來進行第一關的排除，才運送到下一個消化系統中。
分秒沒有休息的胃部肌肉蠕動，為的是讓下肚的食物，能充分被攪拌、磨碎成如乳糜般的營養被吸收。
可惜人們常在日常生活飲食中，用錯誤的方法，來加重腸胃消化系統本來即已龐大、繫重的工作，影響食物滋養全身的作用，進而導致生病！
❤️為何會罹患「胃癌」？
「胃癌」形成的原因：
和飲食喜好、生活習慣、家族遺傳有關，特別是醃漬、燻製的食物中含有大量的硝酸鹽，會在胃内被轉化成致癌物質 一 亞硝胺，這是目前已被醫學證實會導致 「胃癌」的殺手。
此外，罹患胃病的人若不留意，也很容易導致胃癌，尤其曾有潰瘍、進行胃切除手術的人。
而慢性胃炎患者的胃壁容易變薄、 胃酸變少，造成食物中的細菌藏在胃中，長期會成為病菌的溫床。
❤️如何發現罹患胃癌？
胃癌在發病早期幾乎很難被發現， 因為胃癌的癌變，是透過胃壁不正常細胞的增生，造成胃壁病灶處表皮變厚。
患者初期很難自覺有不舒服的地方，但最常有的共通點，就是消化不良、經常性脹氣，和腹部隱隱作痛。
胃癌形成的主要原因：
❶過於偏愛食用燻製、燒烤、加工類食品、醃漬物
❷抽菸、酗酒
❸家族有胃癌病史
❹感染幽門螺旋桿菌
❺罹患惡性貧血
❻罹患萎縮性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、動過胃切除手術
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